Bertha M. Clark

Capitolo 17

acqua. Ammontari uguali di calore non producono necessariamente equivalenti
temperature, e temperature uguali non indicano necessariamente uguali
ammontari di calore. Prende più calore per elevare un gallone di acqua al
punto d'ebollizione che fa elevare una pinta di acqua al bollente
aguzzi, ma un termometro registrerebbe la stessa temperatura nel
due casi. La temperatura di acqua bollente è 100 deg.  C. se là
è una pinta di esso o un gallone. Temperatura è indipendente del
quantità di presente di questione;  ma l'ammontare di calore contenne in un
sostanza ad alcuna temperatura non è indipendente da quantità, mentre essendo
più grande nella più grande quantità.

15. L'Unità di Calore. È necessario per avere un'unità di calore nel momento in cui
noi abbiamo un'unità di lunghezza, o un'unità di massa, o un'unità di tempo. Uno
unità di calore stata chiamata un _calorie_, e è l'ammontare di calore che
cambierà la temperatura di 1 grammo di acqua 1 deg.  C. è l'ammontare
di calore distribuito da 1 grammo di acqua quando la sua temperatura precipita 1 deg.  C.,
o l'ammontare di calore assorbì da 1 grammo di acqua quando la sua temperatura
aumenti 1 deg.  C. Se 400 grammi di acqua sono scaldati da 0 deg.  a 5 deg.  C., il
ammontare di calore che ha digitato l'acqua è equivalente a 5 x 400 o
2000 calorie;  se 200 grammi di acqua fresco da 25 deg.  a 20 deg.  C., il calore
distribuito dall'acqua è equivalente a 5 x 200 o 1000 calorie.

16. Delle Sostanze Scaldano più prontamente di Altri. Se due uguale
quantità di acqua alla stessa temperatura sono messe in mostra al sole per
la stessa lunghezza di tempo, le loro finale temperature saranno le stesse.
Comunque, se quantità uguali di sostanze diverse sono esposte, il
temperature che sono il risultato del riscaldamento non saranno necessariamente il
stesso. Se un bacino che contiene 1 lb.  di mercurio sia messo sul fuoco, lato
da lato con un bacino che contiene una quantità uguale di acqua, il
temperature delle due sostanze varieranno grandemente alla fine di un