Bertha M. Clark

Capitolo 58

la superficie di terra (il Fico. 35).

[L'illustrazione: il Fico. 34.--Deposito andato via correndo acqua.]

[L'illustrazione: il Fico. 35.--Annaffi dalla sua azione continuamente cambia il
carattere della terra.]

68. Relazione di Acqua alla Vita Umana. Acqua è una del più più
essenziale di materiali di cibo, e se noi beviamo molto o poco
annaffi, noi troviamo ciononostante lo molto. La più grande parte di molti
dei nostri cibi è composto di acqua;  più della metà del peso del
carne che noi mangiamo è fatta su di acqua;  e vegetali spesso sono più che
nove decima acqua. (Veda Manuale di Laboratorio.) Asparago e pomodori
abbia su 90 per centesimo. di acqua, e la maggior parte di frutte sono più di tre
quarta acqua;  anche impani di che contiene come la piccola acqua come alcuno
i nostri cibi comuni, è approssimativamente una terza acqua (il Fico. 36).

[L'illustrazione: il Fico. 36.--Diagramma della composizione di una pagnotta di pane
e di una patata:  1. cenere;  2, cibo;  3, acqua.]

Senza acqua, materiale di cibo solido, anche se presente nel corpo,
non sarebbe in una condizione appropriato per uso fisico. Un abbondante
approvvigioni di acqua abilita il cibo per essere dissolto o sospese in lui,
ed in soluzione il materiale di cibo è distribuito facilmente a tutte le parti
del corpo.

Ulteriore, acqua assiste nella rimozione degli sprechi fisici e quotidiani, e
così libera il sistema di azione scorretta e sostanze velenose.

Il corpo umano stesso consiste grandemente di acqua;  effettivamente, approssimativamente due
terza di nostro proprio peso è acqua. Il riempire continuo di questo
la grande quantità è necessaria alla vita, ed un ammontare considerevole del
approvvigionamento necessario è fornito da cibi, particolarmente le frutte e
vegetali.

Ma mentre l'approvvigionamento fornì dal cibo quotidiano è considerevole, esso
è da nessuno mezzi sufficiente, e dovrebbe essere completato il buono bevendo
acqua.

69. Acqua ed i suoi Pericoli. La nostra acqua che beve viene lontano da e
vicino, e come si muove da luogo per mettere, porta con lui in