Irvin S. (Irvin Shrewsbury) Cobb
Capitolo 76
qualcuno altro può dire al contrario uno--che qui in America
noi abbiamo il migliore cibo e generi più diversi di cibo, e cibo
meglio cucinò e meglio servì che le monarchie indebolite del
Vecchio Mondo mai il dreamed di. E, qualità e varietà considerarono,
costa meno qui, morso per morso che costa là.
Cibo in Germania è più conveniente che dovunque altro pressocché, io calcolo;
e, selezionò con cura e la discriminazione, una cena tedesca è un
eccellentemente la buona cena. Certi piatti in Inghilterra--e loro sono
molto certo, per Lei li trovi ad ogni pasto--è buono, anche, e
non eccessivamente costoso. Ci sono dei piatti austriaci e distintivi
quello non è o senza le loro attrazioni. Parlando da e
comunque, grande io arrischio l'asserzione che, prendendo alcuno di prima categoria
ristorante in alcune delle più grandi città americane e bilanciandolo
via contro alcun stabilimento di come stando in piedi in Europa, il
Ristorante americano vince sulla cucina, servizio, prezzo il sapore e
avvenenza.
Secoli di accurato e continuo stampa-agenting ha dato francese
gastronomia molta della sua fama presente. Gli stessi processi abili di
pubblicità, continuata attraverso un periodo di otto o novecento
anni, ha dotato gli effetti scenici europei di un fascino e
un'imponenza che realmente non è là, se Lei può ma dimentica
la pubblicità e considera la proposta sui suoi meriti.
Ora prenda i loro fiumi--i loro fiumi storici, se Lei per favore. Lei
sta viaggiando--aiuto di cielo Lei--su un treno Continentale. Tra
incantesimi di avere il Suo biglietto diedero un pugno o lacerati separatamente, o altrimenti
mutilato; ed uscendo al confine per vedere i Suoi tronchi
scaricato cerimoniosamente e solennemente ed aprì, e poi come
cerimoniosamente il relocked e ricaricò dopo che Lei ha conferito la liberalità
su ognuno connesso col treno, le regolamentazioni di dogane
essendo concepiti principalmente per lo scopo di raccogliere non sottopone a tariffa ma
punte--tra questi periodi che costituiscono così importante una caratteristica
di viaggio Continentale--Lei viene, ci permetta di dire, ad un ruscello.